segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

10 decisões de saúde

Novo ano, novas resoluções, inclusive em relação à alimentação. No entanto, depois de o secretário de Estado da Saúde, Francisco Leal da Costa, ter afirmado que os Portugueses têm obrigação de zelar pela sua saúde para ajudar a garantir a sustentabilidade do Sistema Nacional de Saúde, os conselhos não foram aceites da melhor forma. Se a alimentação mais saudável é mais económica (como, por exemplo, a Gulbenkian já tinha divulgado), os apelos de comida processada são por vezes tentadores para famílias com poucos recursos ou poucas condições para a preparar.
Via mattsewell.co.uk
De qualquer forma, a Direcção Geral de Saúde divulgou uma carta com 10 "decisões alimentares", que têm implicações para quem leva almoço e restantes refeições intermédias no dia-a-dia.

Fazer da água a principal bebida do dia;
- Começar as refeições principais com uma sopa de hortícolas
Incluir leite e lacticínios nas pequenas refeições ao longo do dia; (iogurtes líquidos, pacotes pequenos de leite)
Escolha pão de qualidade;
- Invista nas suas capacidades culinárias;
- Tente fazer compras de proximidade;
Não se esqueça de levar fruta consigo quando sai de casa;
- Aproveite para experimentar novos sabores e atividades;
- A alimentação saudável, um peso adequado e atividade física estão interligados;
- Desconfie de soluções milagrosas para perder peso em pouco tempo e sem esforço.

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