Até há pouco tempo, depois de cozinhar, por vezes deixava arrefecer a comida antes de a colocar no frigorífico. Até que num jantar de amigos uma pessoa formada em Nutrição disse que se deve guardar imediatamente, para que não desenvolva bactérias.
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| Skiptomylou |
Se um alimento apodrecer no frigorífico, pode contaminar os restantes?
Sim, pode haver transmissão de odores e de bactérias. Proteja os alimentos com película aderente ou coloque-os em caixas herméticas. Evite contaminações e limpe o frigorífico, pelo menos, uma vez por trimestre, com água e bicarbonato de sódio, detergente da loiça ou produto de limpeza próprio. Enxagúe bem o aparelho com um pano húmido.
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