quinta-feira, 26 de maio de 2016

Livros para comprar e onde comer na Feira do Livro

A Feira do Livro de Lisboa abre hoje (26) portas, já a marcar o início das festas de Verão na cidade! Um dos maiores eventos culturais do país marca também muito o mercado dos livros e a área da culinária e gastronomia não é excepção, com os lançamentos a suceder-se neste mês de Maio e na própria feira. Ficam alguns destaques de livros recentemente lançados e que certamente se encontrarão em destaque na feira.

Semear Sabor, Colher Memórias, de Fátima Moura e Justa Nobre 
Há Alguém mais Gulosa do que Eu?, de Mafalda Agante

Comida de Verão, Sabores para o Ano Inteiro, de Rita Malvar Magalhães
E porque subir e descer o Parque Eduardo VII à procura das melhores oportunidades ou de obras recentes (de culinária e não só!) pode consumir alguma da nossa energia, as opções de comida na feira este ano foram reforçadas!


«Esta edição, a Feira do Livro tem novos conceitos de restauração. Espaços gourmet e zonas lounge de bebidas juntam-se às tradicionais farturas, gelados, pipocas e bolos regionais. São mais de 40 espaços onde pode desfrutar de um almoço ao ar livre, na companhia de um livro, um jantar em família ou, simplesmente, encontrar os amigos ao fim do dia para uma bebida.» 

Mais informações em http://feiradolivrodelisboa.pt/

https://www.facebook.com/pages/A-Marmita-Lisboeta/268773549859252

[Dica] Promoção Ikea em conservação de alimentos

A partir de hoje, 26 de maio, e até 9 de junho, o Ikea tem uma campanha de 15% de desconto directo em recipientes para alimentos.

Link



https://www.facebook.com/pages/A-Marmita-Lisboeta/268773549859252

quarta-feira, 25 de maio de 2016

«Não me Lixes» - contra o desperdício alimentar

É hoje, dia 25, apresentada no Porto a campanha «Não me Lixes», da Associação para a Promoção da Gastronomia, Vinhos Produtos Regionais e Biodiversidade, em ano dedicado à luta contra o Desperdício Alimenta. Em Portugal, são desperdiçadas todos os anos um milhão de toneladas de comida, enquanto, por outro lado, se estima que, só em 2015, 120 mil crianças passem fome diariamente. 



A campanha «Não me Lixes» pretende atacar os diferentes segmentos onde se regista o maior desperdício - distribuição - , chamar a atenção de forma definitiva para os números alarmantes do desperdício alimentar em Portugal e, ao mesmo tempo educar para uma Gestão Eficiente dos alimentos.

A primeira acção da campanha decorrerá no âmbito do Dia da Gastronomia, cuja 1ª edição se assinala este ano em Aveiro, no dia 29 de Maio. 

Uma causa que merece toda a nossa atenção.

sábado, 21 de maio de 2016

[Wishlist] Tefal Optigrill




A Tefal lançou agora em Portugal o Optigrill, um grelhador elétrico inteligente com um sensor de espessura e indicador do ciclo de cozedura. Tem programas para hambúrguer, carne de aves, tostas / sandes, carne de porco / salsichas / borrego, carne vermelha e peixe / marisco, com tempos diferentes para a espessura e quantidade. O grelhador tem também o modo manual, para vegetais, por exemplo. Já foram vendidas meio milhão de unidades em todo o mundo. O PVP é €210.

sexta-feira, 20 de maio de 2016

Comer no Rock in Rio

Já arrancou a edição de 2016 do Rock in Rio Lisboa e não nos esqueçamos de uma parte importante: como se alimentar durante as longas horas em que o recinto está aberto. Quanto a hidratar, são muitos os vendedores ambulantes de cerveja, cidra, água e Red Bull a circular pelo recinto.

Pode-se levar comida para consumo próprio. No site do RiR pode ler-se: "O titular de bilhete não poderá entrar no recinto do evento com alimentos destinados ao comércio ou que representem riscos à segurança (garrafas, latas, capacetes, selfie sticks, armas de fogo ou outros objetos que possam ser considerados perigosos). O titular deverá aceitar submeter-se a inspeções, revistas corporais e remoção de objetos não autorizados à entrada do evento".

mapa 3 cd cidade
Para quem não levar comida, a zona da restauração tem nesta edição a novidade de contar com cozinha de autor, com os chefs Kiko, Vítor Sobral, Hugo Nascimento e Nuno Bergonse. 

Ao todo são 35 os pontos de restauração e a lista de restaurantes total de restaurantes inclui: Continente Fácil & Bom, Telepizza, TastyFresh, Mister Pig, Burger Ranch, Hot Dog Lovers, Joshua's, Primor, Psicológico, Portugália, O Padeiro, Sabor Serrano, Charcutaria Lisboa & Tasca da Esquina, Masstige, Chef Kiko, Kebab Golden, Afonso dos Leitões, XL, #NumberFive, Olá Gelados.

A Zomato tem uma lista dos restaurantes no recinto e, além disso, está a oferecer três convites, cada um com oferta de um jantar para duas pessoas, às fotos de comida com a hashtag #rockinrio que conseguirem o maior número de ‘gostos’ na Zomato.

domingo, 15 de maio de 2016

[Dica] Facturas de restauração

É notória alguma recuperação e o consumo em cafés, pastelarias, snacks, restaurantes - ou até hipermercados - volta a crescer, e ainda mais se espera que aconteça depois de Julho, quando descer novamente o IVA da restauração. Por isso, é importante amealhar onde possível e um artigo do Expresso mostra que pedir factura mesmo para cafés, pequenos-almoços ou lanches pode permitir recuperar uma fatia considerável do IVA pago no ano seguinte. 

Para facilitar isso, aconselhamos a que usem o cartão e-fatura, que se pode imprimir no site das Finanças (ver link abaixo). Pode-se fazer à mão o número, é claro; até se pode dar o Cartão do Cidadão de cada vez que se pede uma factura; ou até dizer alto. Mas para pedir muitas vezes sem ter que dizer o número, não correr o risco de esquecer o CC em alguma loja, ou para facilitar a introdução dos dados com o código de barras (não existe em todos os estabelecimentos mas em muitas grandes cadeias sim), esta é uma boa solução.
Cartão e-fatura - link
 

segunda-feira, 9 de maio de 2016

Novidades na distribuição online

As superfícies de grande distribuição investem em novas áreas da distribuição online:

O Continente lançou novo site para Frescos: frescos.continente.pt
E a entrega da loja online já chega a todo o país

Novo serviço Drive do Intermarché em https://lojaonline.intermarche.pt/

sexta-feira, 6 de maio de 2016

[Wishlist] Bordallo Pinheiro Melancia



Colecção Melancia da Bordallo Pinheiro: uma declaração de amor ao Verão!

As peças estão aqui.

quarta-feira, 4 de maio de 2016

[Novidades no mercado]

O mercado está animado! Bebidas, comida... destaque para os novos vegetais desidratados da marca portuguesa Fruut. E acho que aquela Luso fruto água de côco e lima vai passar a integrar as marmitas para as manhãs ou tardes, agora que o tempo aquece...


Queijo, queijo amanteigado e requeijão de Azeitão dos Queijos Santiago
Água Luso Frutas Côco e Lima
Daura Damm - cerveja sem glúten, da Estrella Damm
Veegs batata doce e cebola, da Frueat (mesma produtora da Fruut)

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