segunda-feira, 25 de maio de 2015

[Novidades no mercado] Royal 10kcal em pó



A Royal lança agora uma gama de gelatinas em pó com apenas 10kcal por porção, com os sabores: Morango, Ananás, Frutos Tropicais, Melancia e Limão. Depois do sucesso das gelatinas prontas-a-comer, este formato permite poupar, já que se pode preparar 1 litro de gelatina com 31 g de pó, ou seja 10 porções. Os packs de 4 gelatinas prontas-a-comer são cerca de €1,95, e as gelatinas em pó Light custam €1,69.


quinta-feira, 21 de maio de 2015

Rota de Tapas

Já começou a Rota de Tapas da Estrella Damm, a 5ª em Lisboa e a 3ª no Porto! Esta edição é dedicada aos Sabores da Terra e do Mar. A fórmula, essa, continua a mesma e é simples: €3 por uma tapa e uma cerveja Estrella Damm nos locais aderentes. Em Lisboa, são ainda mais os restaurantes que aderiram à Rota, e há uma nova zona: Madragoa (entre Largo de Santos e zona da Av. D. Carlos I). Os tuk tuks continuam a ajudar a fazer as passagens entre zonas. Até dia 7 de Junho.




Em Lisboa, podem usar a colecção do Zomato para se guiarem. 

quarta-feira, 20 de maio de 2015

Pirilampo Mágico

Uma das campanhas de solidariedade mais queridas dos Portugueses está de volta!! O Pirilampo Mágico este ano é cor-de-rosa e, além do icónico bonequinho com a antena florescente e a fita da CERCIS, há chávenas e canecas!

Caneca €4
Chávena €6
A venda é nos formatos habituais, em bancas de rua e através de voluntários.

https://instagram.com/marmitalisboeta/

terça-feira, 19 de maio de 2015

[Wishlist] Coralina


A Vista Alegre lançou o serviço de mesa Coralina, criado a partir de um vestido especificamente criado pelo estilista de alta costura Oscar de la Renta para a revista Vogue em Setembro de 2006. O serviço é marcado por motivos florais e por uma paleta de cores quentes e fortes que eram da preferência do estilista.

Link

Semana da Índia em Arroios

Arranca hoje a Semana Cultural da Índia no âmbito do projecto "Volta ao Mundo em Arroios", uma das freguesias lisboetas com maior índice de população imigrante. Além de várias actividades destinadas a promover a cultura indiana, a gastronomia merece uma atenção especial, como não podia deixar de ser.

 
Clicar nas imagens para mais informações ou consultar http://voltaaomundoemarroios.blogspot.pt/ 

No dia 23, entre as 15h e 20h, haverá um mercado no jardim junto ao restaurante Psi em que se inclui um workshop de introdução às especiarias. Programa completo aqui.

segunda-feira, 18 de maio de 2015

Passatempos por aí: Cadeiras

Há daqueles efeitos em que vês uma coisa que nunca ou raramente viste e logo depois a vês de novo...! Foi o que aconteceu com estas cadeiras, do Real Cantinho do Hotel Real Palácio, no Saldanha...


E estas, em passatempo no blog da decoradora Isabel Pires de Lima:

Passatempo La Redoute - Isabel Pires de Lima (não refere data de fim) - link
Super giras para cozinha (para 2) ou sala de jantar (em maior número)!


quinta-feira, 14 de maio de 2015

[Dica] Folhetos Aldi e Lidl

O que vai ser: Itália ou Grécia??

Aldi- folheto a partir de 13/5 link
Lidl - folheto a partir de 14/5 link
https://www.facebook.com/pages/A-Marmita-Lisboeta/268773549859252

[Home & Office] Limpar o jarro eléctrico

Quando estive uma temporada em Inglaterra, viciei-me no jarro eléctrico. Café, chá, cozinhar, era só usar este pequeno electrodoméstico que existe nas cozinhas, copas e até na maioria dos quartos de hotel no Reino Unido. Até ao dia que olhei bem para o interior e estava cheio de calcário! Iuuuuuc! Na altura numa residência, pedimos à equipa de limpeza que se ocupasse do jarro e voltou lavado. Mas hoje em dia não há uma equipa de limpeza para resolver isto por nós e quero preservar o jarro eléctrico que temos em casa, um achado que por sorte estava no ClubeFashion em promoção quando nos mudámos, e que tinha namorado nas férias anteriores na Dinamarca, onde os impostos são absolutamente proibitivos para objectos de decoração. Este jarro em específico - da Bodum - não tem tanta tendência a acumular calcário porque a resistência é todo o fundo do jarro, e acho que também tem a ver com as águas (e com o uso, visto que na residência éramos umas 7 pessoas a usá-lo constantemente!), mas de qualquer forma deixo aqui algumas dicas para a manutenção dos jarros eléctricos, que tanto facilitam a vida, em casa e no escritório!


Manutenção do jarro eléctrico...

terça-feira, 12 de maio de 2015

Casa dos Sabores Iglo

Maio é dos meus meses preferidos. Não só porque é o mês do meu aniversário, mas porque é um mês de tempo ameno, mas agradável, em que há várias coisas a acontecer antes de começar tudo a dispersar para o Verão! Este mês de Maio vai ser o mês da Casa dos Sabores da Iglo, que fomos conhecer. Ao todo, serão 25 jantares com grupos de 11 pessoas, onde haverá uma chef a cozinhar para o grupo para que este desfrute do bom que têm as refeições em grupo: a companhia.  

As inscrições já fecharam, mas querem saber onde ainda podem tentar garantir o vosso jantar...?
Ler mais...

segunda-feira, 11 de maio de 2015

[For a change] Manteiga de amêndoa

Tivemos o privilégio de assistir a um showcooking do novo livro da Gabriela Oliveira, Cozinha Vegetariana para quem quer ser saudável, no 39 Degraus, na Cinemateca Portuguesa, que chegou oficialmente às bancas no dia 8 de Maio. Recolhemos pequenos truques e dicas sobre onde encontrar boas opções no mercado, agora que lá por casa o seitan e tofu fazem parte das ementas semanais.



Enquanto não fazemos alguma das receitas do novo livro, e depois da boa experiência da "Nutella" à portuguesa, com amêndoa e alfarroba, aventurámo-nos na manteiga de amêndoa a partir da receita do primeiro livro desta colecção, Cozinha Vegetariana para quem quer poupar. Com amêndoa (esta era do Algarve), um robot 1,2,3 da Moulinex e "paciência", como adverte a Gabriela nas instruções do livro!, consegue-se esta pasta bastante agradável, que faz lembrar os doces de massapão do Algarve sem o açúcar associado! (A receita sugere agave, opcional, mas acrescentei mel e um pouco de canela.) O 1, 2, 3 aguentou-se, mas aqueceu bastante e acabei por ter que fazer uns pequenos intervalos... Dá para barrar em pão ou tostas (sendo uma gordura mais saudável e sem sal em relação à manteiga tradicional), juntar à fruta ou às papas.

Manteiga de amêndoa...

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